きのこ
きのこといっても種類は大変豊富ですよね。
一般的には生しいたけ、えのきだけ、しめじ、本しめじ、エリンギ、まいたけ、マッシュルーム、なめこなどがあります。
きのこ全般としての栄養価は、ビタミンＢ１、Ｂ２、食物繊維、カリウムなどがあります。
また低カロリーなのでダイエットには欠かせない食品です。
しいたけは石づきをとり冷凍しておくと便利です。
裏側が湿っていると腐りやすいので日光にあててから冷蔵庫で保存してもよいでしょう。
しめじやえのきだけはパックのまま冷蔵庫で保存しましょう。
節約レシピを紹介します。
「きのこの節約レシピ」
・しいたけの卵とじ丼
調理時間１０分 一人当１２３円
材料
生しいたけ４個
玉ねぎ１個
鶏ささみ２本
卵４個
みつ葉適宜
作り方
１．しいたけは石づきをとり、縦に薄切りにする。玉ねぎも薄切り、ささみはそぎ切りにする。
２．だし汁カップ２、酒・砂糖大さじ２、しょうゆ小さじ４を煮立て、１を加えて火が通るまで煮る。
３．とき卵を回しいれ半熟状態で火をとめる。
４．ご飯のうえに盛り、みつ葉を散らす。
みつ葉でなく小口切りにしたねぎなどを散らしても。
・エリンギとベーコンの炒め物
調理時間１０分 一人当６２円
作り方
１．エリンギは石づきを薄く削りとり、縦に千切りにする。ベーコンは一口大に切る。
２．フライパンを熱しマヨネーズを入れ１を炒める。焼肉のたれを少々いれ味付けをする。
エリンギではなくえのきだけやしめじで代用しても。
サイト内関連記事
ベストサイト集
精力剤の通販
精力回復を実現する精力剤の専門店
フリーダイヤル
良番の販売から業種別の番号コンサルティングまで
ホスト求人
ホストの求人、キャバクラのホストの募集サイトです
葬儀 横浜 立川 稲城 コスト削減
備長炭
紀州の備長炭ショップ。炭から生まれたオリジナル商品。
木酢液
からだにも環境にも優しく活用できる木酢液
SFAのスペシャリスト 祈願
ティーダ 新古車 マーチ 新古車
現金化 現金化
お勧め プロテイン
お勧めのプロテイン、筋肉のた目のプロテインはここ
お勧めキャッシング 不要家電買取
恋愛相談とスピリチュアルカウンセリング
巻くだけダイエット バイアグラ MRワゴン 値引き インサイト 値引き セレナ 値引き フリード 値引き
保育士 求人
保育士の求人、募集のサイト
女性 マンション 会議室
医師 求人、募集
医師の募集、求人、転職サイト
荻窪 マンション 工事 社会人サークル
リフトアップ 埼玉
埼玉県さいたま市のエステでリフトアップを！
ルテイン
ルテインの高含有サプリメント
オンデマンド印刷
小ロットから対応できるオンデマンド印刷
手袋
手袋を通して暖かさと温かさをお届けします。
真珠
真珠のジュエリーとアクセサリー
デコ電
デコ電のデザイン、作り方
社会人サークル 名古屋
入月会費無料の社会人サークル
